Équipement industriel adapté aux besoins du client de brassage de bière d'artisanat de 4 navires de chauffage de feu direct pour la brasserie
- modèle
- Chauffage au feu direct 4 navires
propriété
- Matériel
- Acier inoxydable SUS304
- Personnalisé ou pas
- Personnalisé
- Occasion ou neuf
- Nouveau
- Tension
- Selon vos besoins
- Emballage
- Supports en acier avec palette pour le déménagement de camion à fourche
- Marque
- DYM
- Pays d'origine
- Chine
Évaluation
Description
Configuration de la brasserie
Nom détaillé: Équipement industriel personnalisé de brassage de bière artisanale de 4 navires de chauffage à feu direct pour la brasserie
Informations importantes sur le produit:
La configuration de 4 Vessels Brewhouse offre aux brasseurs une solution de brassage professionnelle et plus performante pour plusieurs lots de brassage par jour.
Il est composé de purée, lave-linge, bouilloire, bain à remous. Le système de brassage à 4 cuves de DYM vous offre des options de contrôle semi-automatique ou automatisé et une flexibilité globale.
Photos connexes:
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Spécification détaillée:
- Fraisage:
- 2 rouleaux ou 4 rouleaux simplifiés,
- Mash & Lauter tun:
- Port de mélange d'eau de brassage et de barbotage, râteau VFD, avec subvention de moût, hydrateur de purée, etc.
- Bouilloire et bain à remous:
- Vestes vapeur alvéolées ou chauffage à combustion directe, ainsi que chauffage par immersion électrique
- Réservoir d'alcool chaud:
- Chauffage à vapeur, combustion directe ou chauffage électrique par immersion.
- Pompes:
- De fournisseurs nommés avec des moteurs ABB
- Tuyauterie:
- Tri-Clamp ou norme DIN pré-construit
- Échangeur de chaleur:
- 2 étapes ou 1 étape, avec des raccords tels que thermomètres, unité d'aération venturi, etc.
- Contrôle de la brasserie:
- VFD, commutateurs, etc., température automatique. contrôle, etc.
- Caves:
- Fermenteurs à brassage unique, double ou multi-temps et BBT
- Contrôle de la cave:
- Temp automatique. commande avec électrovannes,
- Chariot CIP portable:
- Avec 1 réservoir caustique de chauffage par immersion électrique, température automatique. contrôle et 1 pompe, etc.
Tableau des paramètres:
Configurations de brasserie de Micro Brewhouse
| Nbre de navires | 2 | 3 | 4 |
| Bouilloire Mash / Brew | √ | √ | |
| Cuiseur à purée | √ | ||
| Mash / Lautertun | √ | √ | |
| Bouilloire / Whirlpool | √ | √ | |
| Tourbillon | √ |
Configurations de brasserie de production Brewhouse
| Infusion | Décoction | ||||
| Nbre de navires | 3 | 4 | 3 | 4 | 5 |
| Bouilloire Mash / Brew | √ | √ | √ | √ | |
| Cuiseur à purée | √ | √ | |||
| Mash / Lautertun | √ | √ | √ | √ | |
| Bouilloire / Whirlpool | √ | √ | √ | √ | √ |
| Tourbillon | √ | √ | √ | √ | |
